Когато посрещате гости, трябва да се представите на ниво. Хубаво е да имате в наличност различни видове чаши. Ако това е така, тогава няма за какво да се тревожите. Но ако не, постарайте се да си набавите поне обикновени чаши за вода и чаши със столчета (те са мултифункционални). Не бива да забравяте и чашите за алкохол.
Чаши за вода
Имат същата форма като чашите за вино. Различават се по това, че са по-големи от тях.
Чаши за бира
Високи и тънки, те са създадени специално за пилзенско пиво, тъй като подчертават цвета и …

Предложете своята помощ
Винаги питайте домакините какво да занесете на вечерята. Съобразявайте се с техните предпочитания, вместо да оригиналничите. Ако откажат помощта Ви, не настоявайте.
За срамежливите
За онези, които не обичат подобни събирания, това може да се окаже истински ад. Ако сте по-стеснителен, избавете се от мъките, предлагайки на домакините помощта си. Можете да поемате връхните дрехи на новопристигналите или да помогнете със сервирането на напитки, например. Така ще избегнете „досадните разговори”.
За фаловете
Не е изключено да се случи нещо неприятно на събирането. Може да счупите чаша, да окапете или изгорите с цигара …

Отговорете навреме
Веднъж получил покана, постарайте се да отговорите възможно най-скоро, за да спестите трудности на домакините. Ако се обадите в последния момент, ще им създадете неудобство. Решите ли да не ходите, отново информирайте поканилите Ви навреме, за да не Ви включват в плановете си за вечеря и пр.
Любезният гост
Джентълменът никога не би си позволил да отиде на гости с празни ръце. Постарайте се да изберете нещо хубаво, което да подарите на домакините. Това може да са сладки, кутия бонбони или вино. Ако изберете да поднесете цветя на домакинята, не го …

Какво представлява
Декантирането е прехвърлянето на виното от бутилката в специален съд (обикновено стъклен). Целта на тази манипулация е то да се насити с кислород.
Според някои така то става по-пивко, т.е. разкривт се максималните му качества, които го правят приятно за консумиране. Според други – трябва да се доверим на научните изследвания, които доказват, че не настъпва никаква промяна във вкуса на виното, следователно декантирането е напълно излишно. Трети пък смятат, че контактът с кислорода уврежда виното. Единодушно мнение, както сами виждате, няма.
Това, което аз знам от истински ценители на виното …

Съхранение
Ако искате да запазите няколко кашончета от хубавото вино, което имате, за сватбата на дъщеря си, ще се наложи да положите специални грижи за него. В противен случай гостите на тържеството ще правят кисели физиономии, при всяко отпиване от чашите.
•    Светлината е от значение – виното трябва да се съхранява на тъмно, особено това, което ще отворите след повече от 10 години
•    Топлината е много благоприятен фактор за деликатното стареене на виното; ако температурата се намира в диапазона между 7 и 18 градуса, всичко е наред. Идеалната е 10 градуса, …