Когато посрещате гости, трябва да се представите на ниво. Хубаво е да имате в наличност различни видове чаши. Ако това е така, тогава няма за какво да се тревожите. Но ако не, постарайте се да си набавите поне обикновени чаши за вода и чаши със столчета (те са мултифункционални). Не бива да забравяте и чашите за алкохол.
Чаши за вода
Имат същата форма като чашите за вино. Различават се по това, че са по-големи от тях.
Чаши за бира
Високи и тънки, те са създадени специално за пилзенско пиво, тъй като подчертават цвета и …

Шампан e най-северният район във Франция, в който се произвежда вино. Намира се на 150 км североизточно от Париж. Там още в ІІІ век се отглежда грозде, но същинското развитие на лозарството започва хиляда години по-късно.
Шампанските земи, заети с лози, са 27,5 хектара. Всеки хектар дава средно 8 хиляди бутилки шампанско годишно.
Единствено произведеното в Шампан вино се на рича шампанско. У нас обаче с тази дума неправилно назоваваме пенливото вино.
На мястото на тази провинция имало вътрешно море, част от парижкия басейн. За тези места е характерен тънкият горен слой почва, …

Как се поднася шампанското?
Шампанското се поднася с температура 6-8°С. Добре е да се охлади в специален съд, пълен с вода и лед. Бутилката може да се отвори на масата или като се държи в ръце. Въпреки това най-удобно е това да се прави в самия съд. Първо се сваля станиолът, след това се развива мюзлето (телената оплетка) и накрая се вади тапата. Възможно е да се счупи телта, без да се сваля станиолът.
Все пак имайте предвид следното:

Не си струва преди отварянето на  бутилката да я обръщате и тръскате, с цел …