Начало » Featured, Напитки, У дома

Видове чаши

1 юни 2009 Един коментар

glasses-black1

Когато посрещате гости, трябва да се представите на ниво. Хубаво е да имате в наличност различни видове чаши. Ако това е така, тогава няма за какво да се тревожите. Но ако не, постарайте се да си набавите поне обикновени чаши за вода и чаши със столчета (те са мултифункционални). Не бива да забравяте и чашите за алкохол.

Чаши за вода

Имат същата форма като чашите за вино. Различават се по това, че са по-големи от тях.

Чаши за бира

Високи и тънки, те са създадени специално за пилзенско пиво, тъй като подчертават цвета и вкуса му. Днес използваме тези чаши за поднасянето на най-различни видове бира.

Чаши за бургундско

Те са тумбести и сравнително малки. Утайката на бургундското вино е по-малко. Ето защо то се консумира, без да се декантира или оставя да диша. Именно затова тези чаши се оказват най-подходящи.

Чаши за бордо

Тези чаши за червено вино са широки. Това е така, защото вината от Бордо имат нужда от контакт с въздуха и широките гърла на чашите им позволяват да дишат. Освен това широкото дъно на чашата дава възможност на утайката да се утаи (тези вина имат доста утайка).

Чаши за бяло вино

Имат тесни относително тесни гърла. Формата им благоприятства бързото развитие на букета. След това дава възможност на аромата да се натрупа в горната част на чашата.

Разлати чаши за шампанско

При тези чаши мехурчетата на шампанскоро се губят и това дава основание на ценителите да ги избягват. Легендата разказва, че те са създадени по гърдите на Елена от Троя, а по-късно Мария Антоанета променя дизайна им.

Флейта за шампанско

Тънки и стройни, елегантните чаши са създадени такива със специална цел. Благодарение на дизайна им мехурчетата, които извират от центъра на дъното, бързо полепват по стените на чашата. Когато хубавото шампанско се сервира в чаша с добра форма, мехурчетата остават правилни.

Чаши за ликьор

Те са съвсем мънички и на столчета. Освен ликьор в тях се сервира и ракия.

Чаши за коктейли

Тези чаши приличат много на обикновените чаши за безалкохолни напитки. Те са високи и тънки, без столче. Използват се за коктейли, смесени със сода или вода.

Чаши за уиски

Ниски и широки, те се използват за алкохолни напитки, които не се смесват с безалкохолно. Често питието се сервира с лед.

Чаши за коняк

Имат много късо столче и тумбеста горна част. Направени са така, за да се обхващат от дланта. Конякът е най-ароматен, когато се сервира леко затоплен, а приятната температура се поддържа от топлината на ръката.

Чаши за мартини

Те имат триъгална горна част, тънко столче и широк ръб. Използват се единствено за сервиране на мартини.

Facebook comments:

Един коментар »

  • Вероника said:

    защо няма снимки на видовете чаши ? :)

Дай своето мнение !

Добави коментар отдолу или trackback от твоя сайт. Също така можеш да се абонираш за коментарите по темата чрез RSS.

Бъдете мили. Пазете "чисто". Придържайте се към темата. БЕЗ СПАМ !